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目前南北猪价持续攀升 预计明年可能跌出更低价

作者:佚名    资讯来源:沙龙国际手机版    点击数:    更新时间:2017-12-05 09:57:55

  周末两天,生猪出栏均价继续上涨,而且涨幅度较大。北方猪价整体上涨,南方猪价继续上涨。整体来看,涨势比较快速,这样一来养殖户惜售观望情绪较强,所以目前屠宰企业采购难度依旧在增加,加之气温的回落刺激猪肉消费需求回升,猪市利好增加,猪价不断攀升。

 

  目前已经进入十二月份,水货欧南方制作腊肉消费需求即将开启,所以短期内或者接下来的时间段内屠宰企业压价难度较大,毕竟后市屠宰量必然会有所增加。不过还是建议养殖户保持出栏节奏,现在大家都不愿意出栏,所以屠宰企业采购难度大,但是当大家都愿意出栏的时候,供应增加,恐怕猪价涨势会放缓。

 

  网友:西南地区香肠灌制逐渐开启 对猪肉需求有所增加

 

  周末期间,生猪价格涨幅加大,而且随着气温的下降,西南地区香肠灌制逐渐开启,对猪肉需求有所增加,上周各地区的腌腊活动对猪价带来了不小的提振,目前猪价涨至15元以上地区还在逐渐增加。

 

  目前整体上市场需求提升仍不明显,因为南方腊肉制作还未大面积的开启,但是现在整体市场供应趋紧,加之养殖户惜售,规模猪场上调出栏价格,定价权偏向于卖方市场,所以屠宰企业收购不畅,无奈上调收购价格。业内认为中旬之后随着腌腊活动的全面开启,市场需求大量增加,猪价将持续上涨,预计此波猪价上涨将持续到1月中旬左右。建议养殖户逢高出栏生猪,后市依旧存在集中出栏压低猪价的风险。

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