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业内人士:预计洛阳市春节前猪肉价格维持稳定

作者:佚名    资讯来源:中国证券报·中证网    点击数:    更新时间:2018-01-09 11:04:07
  近期,降雪让菜价普遍上涨,那降雪对猪肉价格影响几何呢?市商务局数据显示,上周我市猪肉价格相对平稳。业内人士预计,春节前我市猪肉价格维持稳定,不会出现大幅上涨的情况。春节前,生猪集中出栏甚至可能让猪肉价格小幅下降。

  市民在选购肉类

  近期,降雪让菜价普遍上涨,那降雪对猪肉价格影响几何呢?市商务局数据显示,上周我市猪肉价格相对平稳。业内人士预计,春节前我市猪肉价格维持稳定,不会出现大幅上涨的情况。春节前,生猪集中出栏甚至可能让猪肉价格小幅下降。

  近日,记者在新区一家大型超市看到,带皮后腿肉的价格为每斤11.9元,带皮五花肉的价格为每斤12.9元,精品带皮里脊的价格为每斤10.8元。该超市工作人员说:“虽然上周下雪,但猪肉价格基本稳定,几乎没怎么变。”

  市商务局数据显示,上周精瘦肉平均零售价格为每斤15.36元,环比上涨0.36%,较去年同期下降5.65%。市发改委价格监测中心数据显示,上周后腿肉、五花肉平均零售价格每斤均为13.8元,环比价格不变,较去年同期分别下降6.95%、6.19%。

  洛阳市养猪行业协会会长、洛阳春天牧业负责人邓云昌介绍,因为去年生猪市场总体供应小于需求,所以猪肉价格相对较高。目前,我市生猪市场生产稳定,近日的降雪对养殖造成的影响较小,我市市场上百分之六七十的猪肉供应来自本地养殖场,降雪天气并未对我市猪肉价格造成太大波动。

  春节前,猪肉价格将如何变化是很多市民关心的问题。

  邓云昌说:“目前,生猪收购价格略有上涨,为每斤7.6元至8元,属于正常的季节性波动,不会对猪肉零售价格产生太大影响,预计春节前猪肉价格会维持稳定。”

  此外,随着居民消费方式和消费理念的变化,虽然春节期间的猪肉消费将有所增长,但并不会出现爆发式的增长,在供应稳定的情况下,不会出现大幅涨价的情况。邓云昌认为,春节前各养殖场的生猪集中出栏甚至可能让猪肉价格出现小幅下降。

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