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本周猪肉价格走势:白条猪批发平均价小幅波动,连续下行

作者:佚名    资讯来源:养猪巴巴    点击数:    更新时间:2018-01-22 08:57:38

   本周,白条猪批发平均价小幅波动,连续下行。


    2018年1月19日,新发地市场白条猪的批发平均价是9.30元/斤,比2018年1月12日的9.53元/斤下降2.41%;比2017年12月19日的9.50元/斤下降2.11%;比2017年1月19日的11.25元/斤下降17.33%。周环比小幅下降;月环比小幅下降;年同比大幅下降。上周末,年同比下降13.60%,本周同比降幅明显放大。

    本周(2018年1月13日至2018年1月19日),新发地市场白条猪批发平均价波动下行。

    本周白条猪的最高价是9.45元/斤(1月13、14日),比上周的9.68元/斤下降2.38%;较低价9.28元/斤(1月18日),比上周的9.45元/斤下降1.80%。最高价比较低价高出0.17元/斤,高出1.83%。肉价波动的幅度比上周的2.43%有所收窄。收窄的原因是本周的最高价、较低价均出现下降,其中最高价降幅更大一些,使得最高价与较低价之间的差距有所缩小。

    本周的最高价出现在周前期,较低价出现在周后期,说明本周肉价是在波动下行的。

    本周,白条猪的日均上市量为2137.14头,比上周(1月6-12日)的2037.86头增加4.88%;比前2周(12月30日-1月5日)的1960.71头增加9.00%;比前3周(12月23-29日)的1956.86头增加9.21%;比前4周(12月16-22日)的1981头增加7.88%。

    去年同期的日均上市量是2568头,同比增加-16.78%。上周同比增加为-12.31%,本周同比降幅大幅放大。

    本周后期,已经进入农历丁酉年的腊月,肉类消费逐渐进入1年中最旺盛时期,肉价能不能上涨,主要看供应能力是否能够与需求同步增加,如果供应能力不及需求的增速,肉价肯定会出现阶段性的上涨;如果供应能力超过需求的增速,肉价则很难出现实质性的上涨,即使出现短暂的上涨,那也是节日效应的表现,持续的时间不会太长,涨幅也不会太大。

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