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猪肉价格继续下行,进口量未来将走低

作者:佚名    资讯来源:中国发展网    点击数:    更新时间:2018-02-12 11:03:37

猪肉价格继续下行,进口量未来将走低

邵海鹏

距离传统农历春节仅有5天时间,国内猪价继续下行趋势。

搜猪网数据显示,2月9日,全国瘦肉型猪出栏均价6.54元/斤,较前一日下跌0.18元/斤,较去年同期8.56元/斤下跌2.03元。

在猪肉价格继续保持平稳的状态下,生猪价格还处于周期性调整中。

2018年行情将好于预期

数据显示,2017年,全年猪价先跌后稳。自2016年年中以来,猪价整体下行,截至2017年年底,猪价从最高的11元/斤,跌至最低6.4元/斤,累计跌幅达到40%。

以2016年年中为时间节点,再往前推至2014年1月,为本轮“猪周期”的起点。

搜猪网首席分析师冯永辉对第一财经记者表示,2017年的走势,从变化幅度来看,可以分成两段,上半年大幅下跌,下半年总体平稳,猪肉价格绕着每斤7元上下震荡。不过,以月份来看,可以分为四个阶段。

具体来说,第一个阶段为5月底之前,猪价持续大幅度下跌。全国瘦肉型生猪平均价格从1月份的每斤9.2元,下降到5月底的6.4元,跌幅达到了30%。第二阶段是6月初,价格开始平稳上涨,从6.7反弹到9月初的7.6元,涨幅才不到15%。第三阶段是10~11月份,小幅回落了2个月,回落幅度比较小,从7.5左右掉到6.9元。到了12月又出现了一小波上涨,从6.9涨到了2018年1月9号的每斤7.6元。

对于养猪人的盈利情况,冯永辉认为,2017年盈利水平只有上一年的一半,跌幅较大,但也处于稍微偏高的状态。到今年2月,基本上就回落到成本线附近。

对于本轮猪周期,冯永辉称,根据前两轮猪周期的情况,2016年是金猪年,2017年是银猪年,2018年是铜猪年,2019年就是铁猪年。也就是,2016年挣钱,2017年挣的钱少,2018年下跌到成本线,甚至有亏损,2019年进入周期性底部。

冯永辉表示,今年的行情不一定会跟过去一样。原本预期会有半年时间的亏损,如今来看,会比预期好一些。

多重因素拉长猪周期

考虑到我国每年畜禽废弃物有40%未得到有效处理和利用,既造成环境污染,又造成资源的巨大浪费,今年的中央一号文件也强调,推进乡村绿色发展,加强农业面源污染防治。

以往的猪周期,影响因素只有两个,一是市场,二是疫情。而在本轮猪周期中,环保是一个不容忽视的因素,同时对于环保因素的作用,也要有一个客观评价。

冯永辉称,环保政策可不会看猪周期的脸色行事,无论养猪人赚钱与否,都会一样严格。在2016年养猪行情非常好的时候,任何企业和个人都难以抑制扩大产能的冲动,“养殖户会跟发疯了一样,拼命增加母猪存栏量,因为养一头猪利润都会达到1000元,谁会拒绝?”

如今,环保政策抑制了这样的冲动。冯永辉说,环保政策的严格,相对牵制了产能的增长,否则母猪存栏量会向脱缰的野马一样。2017年的行情,利润只比上一年缩水了一半。但在2011年的那一轮猪周期,下一年盈利水平就缩水了70%,当时就是因为没有环保因素制约,产能疯狂扩张,导致生猪产能大增,猪价跳水。可以这样说,环保因素在一定程度上拉长了本轮的猪周期。

当然,从行业基本面上分析,规模化养殖场的进一步增加,能繁母猪的生产效率提高,以及全国生猪出栏体重的提升,共同推动了本轮猪周期的弱化。

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