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饲料和人工价格上涨 生猪养殖亏损严重

作者:佚名    资讯来源:饲料市场    点击数:    更新时间:2018-06-25 11:25:06

 

    今年以来,山东省滕州市生猪价格呈一路持续下跌之势,2月26日开始生猪价格从7.10元/500克持续下跌到5月上旬上半年最低点4.70元/500克,同期饲料价格和人工价格在不断上涨,导致养殖户出现大面积亏损。为了解生猪生产、养殖成本及出栏价格情况,滕州市物价局组织人员深入专业养殖户家中进行实地调研并结合近几年生猪成本的调查上报数据进行了分析。

  

  根据2013年以来农本调查点养殖成本数据显示:2013年承2012年四季度的跌势缓慢下跌,从2013年一月平均出栏价格8.60元/500克,一路阴跌到四月的全年最低谷5.80元/500克,随后缓慢回升到7.50元/500克左右;2014年全年在7元以下运行,最低点在三、四月份出栏价为5.00-5.20元/500克之间徘徊。直到2015年六月生猪出栏价达到7.50元/500克,冲破一年半不破7元的魔咒,开始发力上涨,年底破8.00元/500克,进入2016年高收益养殖年份,最高点在五、六月份达到10.00元/500克,是有成本资料以来的最高价格。2017年一季度延续了上年高位。四月份开始直线下降,跌至7元以下。2018年持续了这一跌势,从一月的7.10元/500克快速跌到三月的六元/500克以下,五月份跌破五元/500克,最低为4.70元/500克,是8年的最低点。

  2013年全年平均出栏价格为7.20元/500克,全年平均养殖总成本为1353.10元/头(只含雇工工资),所有年份都以每头猪115公斤算,全年平均销售收入为1656元/头,全年平均每头收益为302.90元;2014年全年平均出栏价格为6.30元/500克,比上年同期低0.90元/头,降幅为12.5%,全年平均养殖总成本为1386.40元/头(同上),比上年同期增加33.30元,涨幅为2.46%,全年平均销售收入为1449.00元/头,比上年同期减少207.00元/头,降幅为12.5%,全年平均每头收益为62.60元,比上年同期低240.30元/头;2015年全年平均出栏价格为7.30元/500克,比上年同期增加1.00元/500克,增幅为15.87%,全年平均养殖总成本为1349.20元/头(同上),比上年同期减少37.20元/头,降幅为2.68%,全年平均销售收入为1679.00元/头,比上年同期增加了230元/头,增幅为15.87%,全年平均每头收益为329.80元,比上年同期增加了267.20,增幅为426.84%;2016年收益最高的年份全年平均出栏价格为8.90元/500克,比上年同期增加了1.60元/500克,增幅为21.92%,全年平均养殖总成本为1665.50元/头(同上),比上年同期增加了316.30元/头,增幅为23.44%,全年平均销售收入为2047.00元/头,比上年同期增加收入368元/头,增幅为21.92%,全年平均每头收益为381.50元,比上年同期增加51.70元/头,增幅为15.68%;2017年全年平均出栏价格为7.40元/500克,比上年同期减少1.50元/500克,降幅为16.85%,全年平均养殖总成本为1472.20元/头(同上)比上年同期减少193.30元/头,降幅为11.6%,全年平均销售收入为1702.00元/头,比上年同期减少345元/头,降幅为16.85%,全年平均每头收益为229.80元,比上年同期减少151.70元/头,降幅达39.76%;2018年1-5月份平均出栏价格为5.90元/500克,1-5月份平均养殖总成本为1555.60元/头(同上),平均销售收入为1357.00元/头,平均每头收益为-198.60元,生猪养殖业出现全面亏损。

  

  今年生猪出栏价格持续下降,反映出近期生猪市场低迷及生猪养殖户艰难的生存处境。生猪市场需求不旺价格持续走低的主要原因:一是节前我国部分储备肉企业提前入市,储备企业本意是想平抑传统节日价格上涨,稳定节日市场价格,但养殖业为卖好价节前集中出栏,导致生猪市场供应量过大,生猪市场价格随即大幅回落;二是节后恢复生产因价格原因略有滞后,使生猪产业链中间环节开工不足,压价收购;三是节前生猪出栏价格下降,饲料价格上涨,养殖成本上升,导致部分养殖户选择压低存栏量止损观望,希望节后价格能有小幅回升,导致生猪市场供应量较为充足;四是节后社会需求的恢复也需要时间,需求量的上涨有一定的延迟效应;六是自去年六月开始的环保整治对整个养殖业来说也是一个不小的成本支出,让本来已经亏损的生猪养殖雪上加霜。在调研中我们了解到,当前我市生猪出栏价格持续低迷,养殖户压栏盼价。下半年走势从目前的存栏量及仔猪补栏量来看,后市价格有望回升。

  

  从大周期上看,从2014年开始的暴跌、大涨周期,至今再次轮回来看,近期内价格走势不会好转。预计生猪出栏价格最早将于年底有所回升。一是因环保及亏损等原因会造成个别养殖户退出生猪养殖行业;二是仔猪补栏到出栏的周期一般为6个月左右,目前疫情较上年略高,价格的低迷让养殖户不再花钱保不太健壮的仔猪,致使生猪后市存栏量将有大幅下降。在成本上涨,出栏价格下降的双重压力下,短期养殖企业及养殖户还能承受,周期过长将会有部分养殖企业、养殖户破产,退出养殖行业。滕州市物价局根据调研结果提出了相关几点建议:1.政府加大猪肉储备、有效调节市场供求;2.政府扩大免费疫苗品种的发放,降低生猪死亡率,降低养殖成本;3.推广价格目标保险,降低生猪养殖户投资风险;4.加强信息宣传,引导养殖户有效控制存栏量、做好科学养殖、降低成本,在竞争中度过“寒冬”。

资讯录入:leng    责任编辑:leng 
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